13 dic 2013

Palmeritas fáciles

palmeras caseras con hojaldreEsta tarde hemos hecho para merendar.......palmeritas mmmmmm que ricas.
Seguro que muchos sabéis como hacerlas pero seguro que otros muchos no, por eso os quiero contar una forma sencilla, fácil y rápida para realizarlas.

Los ingredientes que necesitaremos son:
  • Masa de hojaldre
  • Azúcar


Posiblemente el azúcar le tengáis y lo que no tengáis es la masa de hojaldre, os diré que en el supermercado lidl tienen una masa muy buena y muy barata. Yo siempre que voy compro un par de ellas.

Empezaremos precalentando el horno a 220º.
Ahora coged la masa de hojaldre y estirarla. Como hay dos formas de masa, una son rectangulares y otras redondas os explico como se hace con cada masa.

MASA RECTANGULAR:

Ayudate de una cuchara y ves echando azúcar por toda la masa, da pequeños golpecitos a la cuchara para ir repartiéndola.
Ahora coge un extremo de la masa y pliegala hacia el centro.
Y el otro extremo también hasta el centro.
Con la cuchara de nuevo, vuelve a echar otro poco de azúcar por toda la masa.
Vuelve de nuevo a plegar cada lado hacia el centro y así hasta que queda totalmente doblado.

MASA REDONDA:

Con la masa extendida, echa al igual que en la masa rectangular azúcar por toda la masa.
Ahora empieza a enrollar desde un extremo hasta el centro y desde el otro extremo hasta el centro.

Cuando lo tengáis así, lo siguiente es coger un cuchillo y cortar trozos de un dedo de grosor.
Coloca en la bandeja del horno y en 10 minutos darás la vuelta a todas para que se doren por los dos lados.

Y......este es el resultado:

masa de hojaldre

masa de hojaldre para hacer palmeritas

masa de hojaldre con azucar para palmeras

hojaldre para palmeras



cortar el hojaldre para palmeras

palmeras para meter en horno

palmeras dulces


palmeras recien hechas

asi se hacen las palmeras dulces


palmeras de azucar



¿que os apetece una?
Pues animo que no cuesta nada hacerlas.
Si queréis, podéis cubrirlas de chocolate de cobertura, a nosotros nos gustan mas de azúcar.
Venga, compartir esta receta sencilla y comentar, si, aquí abajo.

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