3 oct 2015

Brochetas de Bacon con queso

Hoy os traigo unas riquisimas brochetas de bacon con queso.
Son rápidas de hacer como vais a ver en el vídeo.
No me voy a extender mucho ya que es una receta que la puede hacer cualquiera y para cualquier ocasión, pinchos, tapas, cumpleaños, etc.

Ingredientes:

  1. Bacon en lonchas.
  2. Queso en tableta  (lo necesitamos así, para poder hacer rectángulos)
  3. Aceite.
  4. Palitos de madera para brochetas (medianos)

¿como lo hago?

Pues como vereis en el vídeo...
  1.  Poner un rectángulo de queso entre el bacon y doblar el bacon para cubrir el queso.
  2. Con otra loncha de bacon ponerla en un extremo y pinchar con el palito de la brocheta.
  3. Una vez pinchado, rodeamos con la loncha de bacon y terminar en el otro extremo y dejamos pillado con el palito de la brocheta.
  4. Freír unos 2 minutos para que el queso se quede tierno, pero no se derrita del todo.
 Aquí tenéis el vídeo:

Espero que os guste.
Buen provecho!

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